lundi 24 février 2020

Enéas

Evidemment ce n’est pas un goût
mais bel et bien
un dégoût
ce truc
qu’Enéas
avec son magnifique accent
vous offre
en souvenir !
Et je suis sûre
que ça va rappeler des souvenirs à certains !
Le dégoût du dégoût
des trucs
qu’on vous infligeait enfant
« pour votre bien »
évidemment
c’est quoi ?
Pour Enéas, c’est le goût de l’huile de foie de morue, au Brésil
(eh oui, universel on dirait !)
A écouter ici!
Photographie © Anne Bonneau


lundi 17 février 2020

Miki

Ne vous attendez pas
à ce que l'on vous le serve
tout cuit
dans votre assiette
le goût d'enfance de Miki.
Non.
Il faut être un "coureur de brousse"
comme il le dit si joliment
pour y accéder.
C'est un goût qui égratigne les mollets
et fait battre le cœur en tambour
ou en pahu
c'est selon!
Ecoutez-le en deux minutes ici!

lundi 10 février 2020

Pascal

Si vous n'êtes pas Bengali
ou Marquisien
ou Saint Pierrais
vous êtes peut-être comme moi
inculte en poisson.
Au mieux
on peut reconnaître le goût de cinq ou six poissons
pas plus.
Alors voilà
Pascal lui
vous embarque
depuis son caillou
dans une myriade de goûts
de poissons
que vous
enfin moi
en tout cas
serais incapable de reconnaître les yeux fermés!
Suivez-le en deux minutes ici!
Photographie © Anne Bonneau

jeudi 6 février 2020

Délixia

Il y avait bien une version de cette chronique
où Délixia
parlait du pouvoir d'évocation
de son goût de l'enfance.
Mais celle-là
je n'ai pas pu la diffuser
à une heure de grande écoute...
Oui, oui, ça parle de tout ce qui tourne
autour
de la canne...
Un jour peut-être
je ferai une diffusion
après 22h!!!
En attendant,
plongez dans la douceur enfantine
de la Réunion
en deux minutes
avec Délixia, ici!
Photographie © Anne Bonneau

mardi 4 février 2020

M'toro Chamou

A travers la simple évocation
du goût de son enfance
un plat qui mijote encore
au cœur de ses journées
d'adulte
vécues loin du pays
M'toro Chamou
dégomme d'un coup
tous les clichés
liés
très mal à propos
au genre
dans les cuisines!
Ecoutez-le en deux minutes ici!!!
Photographie © Anne Bonneau