jeudi 28 décembre 2017

Alix

C'est doux et sucré
et pourtant ce goût-là
prend des saveurs amères
replongeant Alix illico
dans des cours de récréation
où la cruauté parfois
s'exprime avec délice.
Bon, je vous préviens tout de suite
vous n'allez pas pleurer
ce goût-là est plus drôle que tragique
mais tout de même je me demande
si les enfants ont toujours
de nos jours
la même aversion
pour l'étranger
pour l'étrange.
Bof, du moment qu'on flirte avec la chimie...
Ecoutez le goût d'Alix
sans trembler
en deux minutes ici
et entendez comme il fait écho
à une vétérinaire Martiniquaise
et une géographe à l'enfance saïgonnaise
!
Photographie © Anne Bonneau

lundi 18 décembre 2017

Clémence

C'est un truc de Blancs
dit-elle
en riant
hors micro.
Et pourtant c'est son goût d'enfance
à la très Burkinabé Clémence!
Comment diable sa grand-mère
qu'elle aimait tant
s'était-elle acoquinée
avec ce goût
que Clémence avoue
très européen?
Et ne serait-ce pas justement
l'européanisation
qui a bouté hors des repas
les trucs trop spécifiques
aux régions
de l'ancienne Haute-Volta?
Ahah.
Si vous avez des éléments sur la question
nous sommes preneuses
Clémence et moi!
Pour en savoir plus
écoutez-la, en deux minutes,
et entendez comme son parler
fait saliver
notre invité
dans "Lucien Jean Baptiste redouble"
à savourer ici!
Photographie © Anne Bonneau


lundi 11 décembre 2017

Thelma

Thelma ne le dit pas comme ça
mais son goût de l'enfance
c'est typiquement ce que nous devrions manger
en janvier.
Le genre de truc
qui est super bon
contre
tous
les excès.
C'est pas magique ça?
Un truc qui vous nettoie l'organisme
mieux qu'un smoothie vert à 6€80 le mini verre.
Ah.
Vous avez deux minutes pour l'entendre?
Cliquez ici!
Et en plus vous vous retrouvez aux Seychelles
Et si vous voulez pousser plus loin
style
à Madagascar
écoutez "Tirer sur des bambous"
et vous entendrez l'écho du goût d'enfance de Thelma
sur notre invité de Francosphère, Jean-Luc Coatalem
cliquez là!
Photographie © Anne Bonneau

lundi 4 décembre 2017

Véronique

Si les murs ont des oreilles
alors
les lieux ont des odeurs!
Vous vous souvenez du parfum d'une ville?
De l'intérieur d'un buffet?
De la cuisine de votre grand-mère?
Le goût de l'enfance de Véronique
- chanteuse lyrique à ce jour-
est celui
du théâtre.
Le goût de la musique bien-sûr
mais aussi
celui de l'entracte!
Ecoutez-la en deux minutes en cliquant ici
ou en vingt, au sein du Francosphère "Deux points ouvrez les guillemets"
pour voir ce que le sucré évoque
à notre invité
Jean-Marc Mormeck!
Photographie © Anne Bonneau

mardi 28 novembre 2017

Edem

Cette image risque de faire bondir Edem.
Pas le genre de la maison
dans son enfance au Togo
d'ouvrir la boite
et hop
l'attiéké est prêt.
Son attiéké à lui
est un voyage en soi
initiatique sans doute
emprunt d'efforts et de valeurs
de plaisirs
et de souvenirs
qui lui mettent le sourire aux lèvres;
Ecoutez le en cliquant ici
et entendez comme son attiéké met l'eau à la bouche
des invités de Francosphère
"Un cannibale sur orbite" en cliquant .
Photographie © Anne Bonneau

lundi 20 novembre 2017

Mirabelle

Ce n'est pas du thé
mais de la citronnelle
que l'on faisait boire
de force
à Mirabelle.
Son goût de l'enfance est un dégoût.
Mais plus que le goût de la bienfaisante
tisane
c'est celui des poissons
qui la révulsait.
Vous voyez ce que je veux dire?
C'est un peu comme la peau du lait.
Ah, là je sens que vous grimacez
enfin
les plus de vingt cinquante ans
ou ceux qui ne vivent pas
dans les pays
stérilisés-lyophilisés-prêt à consommer...
Ecoutez Mirabelle la véhémente
en deux minutes
en cliquant ici
et entendez l'écho de son dégoût
chez un boulanger-photographe (si si!)
dans le Francosphère "Dr Jack et le stéthoscope magique"
en cliquant !
Photographie © Anne Bonneau

mardi 7 novembre 2017

Dominique

Dominique est musicien
pourtant
c'est pas faute de lui avoir interdit
de toucher les instruments de musique
de son grand frère
quand il était petit!
Eh eh.
De la puissance de la transgression.
On lui interdisait aussi
de chaparder les morceaux de viande crue.
Il aurait pu devenir boucher?
En attendant il vous livre son goût de l'enfance
en deux minutes ici
de sa belle voix profonde.
Et vous l'entendez aussi aux côtés de Barlen Pyamooto
dans "Anil disparu en île"
Barlen qui a une belle voix aussi
et qui aime tant manger
que dans une journée
il cumule deux petits déjeuners.
Ecoutez-le, écoutez-les!
Photographie © Anne Bonneau

lundi 30 octobre 2017

Slava

Slava ne vous parlera pas de son enfance.
Effacées
ses jeunes années en Russie.
Le premier goût dont elle se souvient
c'est celui de son arrivée
à l'Ouest
dans les années 70.
C'est comme dans un film
mais
c'est sa vraie vie.
Alors son français dérape
quand elle se plonge
toute entière
dans ces années-là.
J'ai dû en rester bouche bée.
ça s'entend.
Ecoutez le goût de la bombe Slava en deux minutes ici
et entendez l'écho d'enfance
d'Amin Zaoui dans le Francosphère "portrait de l'artiste en caniche"
en cliquant .
Photographie © Anne Bonneau

lundi 23 octobre 2017

Waed

Nous étions au cœur de la foule
Waed et moi
au chaud
loin des courants d'air
interdits
au seuil d'une tournée de concerts.
Waed
c'est Waed Bouhassoun
et là
dans le Paris bruyant
c'est le son de son village de Syrie
qui lui revient sur la langue.
Certes les goûts de fleurs
mais aussi
des sons
forcément.
Ecoutez sa voix magnifique
en deux minutes
autour de ses souvenirs d'enfant
en cliquant ici
et entendez l’écho de ses paroles
dans le Francosphère "L'Europe hors l'Europe"
en cliquant .
Photographie © Anne Bonneau

dimanche 15 octobre 2017

Alix

Alix n'a pas l'accent anglais.
Mais il suffit qu'elle prononce
Christmas pudding
pour que je sache illico
que moi
je ne le dirais
jamais
comme ça.
Le goût du sucre
et l'accent
est là
sur le bout de sa langue
quand elle évoque
son enfance
aux relents Brit'.
Alix aime aussi la tarte aux fraises.
Mais ça c'est hors sujet.
Ecoutez ses souvenirs de Noël
en cadeau
un peu en avance
en deux minutes
en cliquant ici.
Et entendez dans Francosphère "Historien du monde"
comme son goût ne laisse pas indifférent
en cliquant .
Photographie © Anne Bonneau

mardi 10 octobre 2017

Félix

Il y a des mets à jamais disparus.
Et pas seulement parce que c'était
uniquement
feue
votre tante
Madeleine (!)
qui vous les préparait.
Mais aussi parce qu'ils n'existent plus
que la recette est perdue
que les moyens de les faire cuire
sont à jamais
révolus.
Vous goûtez le met
et
il manque un truc.
Félix en a un comme ça
mais nettement plus étonnant
que ce que l'on peut imaginer.
Ecoutez-le en deux minutes ici
ou dans Francosphère "Geo Trouvetout"
Vous avez trouvé de quoi il s'agit?
Vous êtes forts!
Photographie © Anne Bonneau

mercredi 4 octobre 2017

Moira

Un accent délicieusement acidulé
des yeux clairs
comme l'océan battant en bas d'une falaise
le goût d'enfance de Moira est évident
j'aurais dû m'en douter
si j'avais su dès le début
qu'elle était Irlandaise.
Non non, il n'est question ici
ni de boissons brûlantes
et fort alcoolisées
ni de ragoûts mijotant
des heures sur des feux de tourbe
mais du frais
de l'enfantin
et du terroir
un truc qui ne disparaît pas
au fil du temps
comme un bel accent.
Ecoutez Moira
en deux minutes, ici
et entendez comme les invités de Francosphère "Drôle de tram"
replongent illico en enfance à sa suite
comme on plonge
dans l'océan
du haut d'une falaise
chiche!
Photographie © Anne Bonneau

dimanche 24 septembre 2017

Roger



Le goût d'enfance de Roger
a la saveur de la liberté
des chemins creux
voire de l'école buissonnière
mais aussi
de la cruauté
des enfants
entre eux
loin
des regards
des parents.
Ce n'est pas juste un goût
mais aussi
un jeu
et encore plus
une philosophie
créole.
Ecoutez Roger
en deux minutes
ici
et entendez le retour
de ceux qui se souviennent aussi
de leur enfance
dans Francosphère "Femmes, vos papiers!" .
Photographie © Anne Bonneau

lundi 18 septembre 2017

Félix

Vous êtes plutôt thé ou café au petit-déjeuner?
Ce sont ces premiers moments
de l'enfance
de la journée
qui remontent
en mémoire
chez Félix.
Oui mais
foin de chocolat chaud
au pays d'enfance de Félix.
Ecoutez ses départs
en deux minutes ici
et entendez comme Yves Bigot
prend lampée de ce souvenir
dans Francosphère "Yves Fogg et Phileas Bigot" .
Photographie © Anne Bonneau

lundi 11 septembre 2017

Roger

Il y a des goûts d'enfance
qui sont de vrais dégoûts.
Vous avez quoi en tête?
Les épinards?
La viande saignante?
Les brocolis?
La soupe?
Roger a un truc super bon
qui le dégoûte.
Oui oui, quelques décennies plus tard
bien ancré
au creux
de
l'estomac
creux comme une vague
sur une plage
de vacances...
Il y a tout ça dans le goût de Roger
les vacances
les vagues
la famille
le dégoût.
Ecoutez-le en deux minutes ici
ou dans l'émission Francosphère
"Les plaidoiries de Me Silla" .
Photographie © Anne Bonneau

lundi 4 septembre 2017

Liliane

Liliane sait se retourner.
Se retourner
même
sur les moments
qu'on aimerait
oublier.
Sur une enfance pas dorée
mais bon
une enfance.
Sur des moments de sa vie
pas rêvés
mais bon
le vie.
C'est doux
piquant
chaud
amer aussi sans doute
mais bon
c'est comme ça.
Osez
vous aussi
vous replonger
l'air de rien
écoutez-la
en deux minutes
ici
et entendez
l'écho des goûts d'enfance
des stars du cinéma
dans "Endamassé", .
Photographie © Anne Bonneau

mercredi 16 août 2017

Sonia

Le goût d'enfance de Sonia est une Babel.
Édifiante donc.
Car il tient en un souvenir
le paradis et l'enfer
l'envie et le dégoût
l'abondance, la diversité, la richesse savoureuse
contre
l'unique, la réduction, la saveur chiche et rase.
l'enfance de Sonia est comme la vôtre
un paradis
qu'elle tente de retrouver.
Non?
Sonia, c'est Sonia Ezgulian
qui a fait de son goût
de ses souvenirs
de son enfance
son métier.
Elle a tout sur la langue
et un amour d'en parler
vous l'écoutez en deux minutes, ici
et entendrez l'écho de ses goûts et dégoûts
sur les invités de Francosphère "Chaîne de montage"
en cliquant là.
Photographie © Anne Bonneau

lundi 7 août 2017

Josiane

Le goût d'enfance de Josiane est un jardin
qui tourne autour d'un arbre
c'est cet arbre
porteur de fruits
qui lui revient en bouche
mais il y a aussi le son
des pas
sur les feuilles sèches
sur les bords des ruisseaux à taro
entre les feuillages froissés
et autant de parfums
montent
de ces souvenirs d'enfant.
En deux minutes, ici, elle vous emmène
dans son jardin caribéen.
Les deux musiciens de "The two"
lui collent à la roue,.
Et vous
que poussait-il dans votre jardin d'enfant?
Photographie © Anne Bonneau

mercredi 2 août 2017

Félix

On n 'entre pas chez Félix comme ça.
Il se donne
il vous donne
toutes les chances
pour que cette rencontre
soit des plus
prospères.
C'est une tradition
une tradition
qu'il fait vivre
à chaque jour que Dieu fait.
Une tradition
qui fait glisser fissa
dans son goût d'enfance.
Ecoutez la douceur de ce goût
en cliquant ici
et entendez encore
comme il remue les sens
de l'invitée de Francosphère
en entendant " Maryse Condé, point final"
c'est à écouter ici.
Photographie © Anne Bonneau

mercredi 26 juillet 2017

Florence

Florence est une dame comme il faut
qui vous reçoit dans un intérieur impeccable
qui parle correctement
se tient droite
sourit
et ne fait pas de remarque sur ma voix cassée
(cassée par un courant d'air froid, même pas par une nuit de concert à hurler comme une groupie, voire par une soirée supporter à beugler encouragée par les bières et autres substances désinhibantes)
bref
trop classe.
Et pourtant
son goût de l'enfance
n'est pas celui de l'ordre établi
du-repas-préparé-par-mamie
mais bel et bien
des écarts
délicieux
forcément délicieux
des trucs
qui faisaient peut-être
râler sa mère.
Ecoutez ses deux minutes d'égarement
en cliquant ici.
Et entendez comme on se délecte
de l'autre côté du continent
dans Francosphère "Kwahulé met le jazz à tous les étages"
en cliquant.

lundi 17 juillet 2017

Hélène

Hélène, elle pourrait être la marraine
de cette série des "goûts de l'enfance".
D'abord parce qu'elle adore manger
et aussi
parce qu'elle adore partager
et encore
parce qu'elle adore les histoires
autour
de la nourriture
et du partage.
C'est son métier en vérité.
Vous l'entendrez très bientôt dans "Un aller simple"
en attendant
écoutez son sourire merveilleux
ici
quand elle se replonge
dans les bribes malgaches qui l'ont suivie
jusqu'ici
au coeur de Paris
où l'on a causé
et rit
des heures durant...
Et entendez aussi comme son évocation
fait écho
en Avignon
autour de l'émission "Les 20 ans de TOMA" en cliquant .
Photographie © Anne Bonneau

mercredi 12 juillet 2017

Dominique

C'est bien parce que c'est l'été
sinon je n'aurais pas osé
vous susurrer le goût d'enfance de Dominique
qui sent l'huile d'olive et le grillon.
C'est un film en vérité
je n'ai pas dit un cliché
et vous l'entendrez
ce ton
ses mots
ça ne trompe pas
il y a de la vraie émotion
dans l'évocation d'une vie de village
sicilien
où la parole
est encore plus importante
que le silence
oui
mais aussi
que la pasta!
Ecoutez en deux minutes la pasta de Dominique
en cliquant ici
et entendez comme ses souvenirs
se diffusent
chez Luc Arbogast
dans "Luc Arbogast, the voysse" en cliquant .
Photographie © Anne Bonneau

lundi 3 juillet 2017

Josiane

Ce n'est pas un goût
mais bel et bien une odeur
qui replonge Josiane
dans son enfance Guadeloupéenne.
C'est en discutant longuement
que ce parfum de rivière et d'histoires
est remonté comme une bulle.
Il faut entendre Josiane
et son rire galopant entre les mots
et son émerveillement
quand de l'odeur
elle passe direct
aux sons.
Car la musique
s'infiltre entre les bulles
et vient tout magnifier
les tâches
le quotidien.
Ecoutez-la en deux minutes, ici
et entendez comme Imany sourit avec elle
dans "Les secrets d'Imany"
pour l'entendre cliquez
Photographie © Anne Bonneau

mercredi 21 juin 2017

Daniel

Le goût d'enfance de Daniel
a des relents de rôtisserie.
Bon.
Mais pas de celles qui vous narguent dans les rues
en faisant folâtrer des fumets
dans l'air glacé des villes.
Non.
Ces odeurs alléchantes (sorry les végétariens...)
sont celles du partage avant tout.
Daniel nous rappelle que les Indiens d'Amérique
ont accueilli les colons
non par des volées de flèches
mais par des cadeaux
de chair fraîche.
Et par chance pour les végétariens
la dinde était fort bien accompagnée
d'une pléiade de menus fruits de la terre.
Ecoutez le "Thanksgiving" de Daniel
en deux minutes, en cliquant ici
et entendez quel écho fait chez Lilian Thuram
la notion de partage
d'échange
au plus intime de la maison
la cuisine...
Pour l'entendre (et le voir, magie de la radio filmée...!), cliquez !
Photographie © Anne Bonneau


lundi 5 juin 2017

Edem

On l'imagine Edem,
ce jeune homme retenu
réservé
poli
en petit garçon faisant voler la poussière sous ses pieds nus.
On l'imagine, nez au vent
construisant déjà
dans sa tête
des palais
des villes
des mondes.
On l'entend
dans son goût de l'enfance
tenter de se souvenir d'un goût
qui l’aurait arraché aux jeux
bien plus importants
que de se remplir l'estomac...
Mais si son maïs semble frugal
la main de celle qui le nourrissait
apparaît essentielle.
Quand Edem dit "Les mamans"
un autre monde
vous est ouvert
écoutez-le, en deux minutes, en cliquant ici.
Et mesurez l'écho de son goût d'enfance
sur les invités de Francosphère "Court-métrage, cours!" en cliquant !
Photographie © Anne Bonneau

lundi 29 mai 2017

Daria

Solaire.
Daria est solaire.
Son sourire peut-être?
Normal, Daria vient du sud.
Son sud à elle s'appelle Odessa.
le sud de l'Ukraine.
Mais oui, même l'Ukraine a un sud!
Alors quand elle me parle de son été
ça sent la fraise
et sa voix me rappelle un haïku
" Un jeune enfant
qui mange
des fraises".
Ecoutez-la, en deux minutes, ici
et entendez comme résonne ce goût de ciel avant l'orage
pour la cinéaste Kaouther Ben Hania
dans "Ambiance Babylone", en cliquant .
Photographie © Anne Bonneau

lundi 22 mai 2017

Monsieur Sami

Si vous lui parlez du goût de son enfance
il vous répondra
odeur.
Car bien avant le goût
pour monsieur Sami
il y a
le parfum
les parfums
qui s'accordent si bien
avec les moments de sa vie.
Bien-sûr il se souvient
du pain de ses petits déjeuners
dans la plaine de la Bekaa
mais enfin
quoi de meilleur
que les prémices du pain?
La levure
le feu de bois
et ce parfum
que jamais
il n'oubliera.
Ecoutez les odeurs d'enfance de Monsieur Sami
en deux minutes, vous partez chez lui
en cliquant ici.
Entendez comme sur la Croisette aussi
on sait ouvrir son coeur
quand on parle de ses parfums d'enfance
ça dure vingt minutes
ça s'appelle "Cannes en phase critique"
et ça s'écoute
Photographie © Anne Bonneau

lundi 15 mai 2017

Marielle

Dézinguée dans mes idées
je n'ose dire mes a priori
si si dis-le
je l'écris donc
dézinguée dans mes idées reçues.
Quand j'ai tendu mon micro à Marielle
qui est, je vous l'avoue
Marielle Pinsard
La Marielle Pinsard du théâtre
qui joue
se joue
des langues africaines
je me suis dit tient
je vais goûter au mafé, au yassa ou autre thiéboudiène.
Ignorante.
Alors, que croyez-vous qu'elle ait sur le bout de la langue?
Quel est son souvenir
son goût d'enfance?
Rien d'Africain!
Mais un grenoblois!
Kezako?
Ecoutez, c'est là!
Et écoutez comme une Africaine avertie
parle du sucre
et du sel
dans l'émission Francosphère "L'Afrique déroute" en cliquant .
Photographie © Anne Bonneau

lundi 24 avril 2017

Josée

Eh bien non, le goût d'enfance de Josée
n'est pas PUR sucre
entendez, pur, sirop d'érable!
Normal.
Josée est de celles qui savent exactement
ce qui est le plus politiquement-correct-pour-un-goûter
c'est à dire
ce qui fournit
le plus de plaisir
et d'intérêt nutritionnel
combinés.
Si si ça existe.
Quand je lui ai demandé un jour
si entre pain au chocolat
et
religieuse
il valait mieux opter pour la crème
elle a dit oui
et m'a même donné sa bénédiction
(et une prescription de 1H20 de course en R2).
Bon bon bon, régalez-vous
à écouter Josée
parler de ses pacanes d'enfance
en cliquant ici
et hallucinez d'entendre
comment ça rebondit chez les invités de Francosphère cette semaine
dans l'émission "la mangue me manque" (je vous préviens, prenez un petit en-cas avant, ça va causer papilles)
en cliquant !
Photographie © Anne Bonneau

mercredi 19 avril 2017

Olivier

Il y a bien quelques desserts
dans le restaurant d'Olivier
mais c'est surtout pour le soubereg
qu'on vient ici se pâmer.
Pas de bourma.
Non.
Pas touche.
Pas touche au souvenir d'enfance d'Olivier.
C'est pas qu'il n'est pas cap'
d'en fabriquer
mais il y a des choses
qui sont
sacrées.
Des endroits où l'on ne veut pas retourner
parce que c'était trop bien la première fois
ne me dites-pas
que vous n'en avez pas?
Ecoutez Olivier
vous dire
pourquoi
la bourma se déguste de mémoire
en cliquant ici.
Ecoutez ce qu'évoque le goût d'enfance d'Olivier
aux invités de Francosphère "Des paroles et des notes"
en cliquant .
Photographie © Anne Bonneau

lundi 10 avril 2017

Meera

Meera est la première
à me vanter le goût de l'interdit.
Meera est Indienne.
Elle vit en Inde.
Donc, dans une société qui n'est pas mal placée
en matière de conventions.
Meera s'y plie.
Comme tout le monde.
Mais.
En ce qui concerne l'intimité
donc
la bouche
la liberté
de dire
ou
de manger
Meera se pose là.
C'est un esprit libre
et déjà toute petite
elle le faisait savoir.
Ecoutez ses premiers bonheurs volés
en deux minutes, en cliquant ici.
Ecoutez l'écho qu'ils font
dans Francosphère "Café Terrien", en vingt minutes en cliquant .
Photographie © Anne Bonneau

mardi 4 avril 2017

Martina

Cela fait trente ans que Martina a quitté son Allemagne natale
pour venir vivre en France.
Et l'un de ses dégoûts d'enfance
-eh oui, parfois
quand je pose la question
avec innocence (hem)
"Quel est le goût qui vous rappelle votre enfance?"
certaines me parlent plutôt
de dégoût-
donc
pour Martina
dégoût
du
Fromage.
Oui je mets un F majuscule, je suis Française, vous l'aurez deviné...
Dégoût du fromage donc
je bondis
-intérieurement-
je rugis
-en gardant le sourire niais qui me sied-
et je ris
à cette coquine de vie
qui se moque encore et toujours
de nous.
Martina passe vite sur son dégoût
et vous offre un goût comme on l'attend
du bio
puis
en deuxième temps
le goût caché
de l'inconnu...
Ecoutez-la, en buvant un kavha, ça dure deux minutes, suffit de cliquer .
Entendez l'écho de son apprentissage du goût
sur l'invité du Francosphère de la semaine,
dans "Monstre secret", c'est en podcast, ici!
Photographie © Anne Bonneau

lundi 27 mars 2017

Namrata

J'adore les surprises.
J'adore battre en brèche mes idées reçues.
Et Namrata m'en a offert une occasion en or!
Car enfin, quand je l'ai rencontrée pour cette séquence goût d'enfance
- Namrata est une jeune Bombayite
pas super trad'
mais assez gourmande
assez portée sur les plats indiens
que j'aime aussi-
je me suis dit
c'est parti pour du Rogan Gosht
-ah non, elle est veg'-
mais au moins
le dal de sa grand-mère
ou les parathas bien chauds de sa maman.
Patatras.
Comme croire qu'elle me citerait les Bolino indiens?!
Namrata est une
JEUNE
Bombayite.
A travers son bol de pâte
-délicieux selon elle, j'avoue, j'ai pas goûté (Rrrroh, timorée!!!)-
elle évoque la douceur et l'effrayante cruauté de l'enfance
et aussi la notion de caste sous-jacente et si tôt apprise
Ecoutez-la, ça dure deux minutes, et c'est ici!
Et entendez comment Azouz Begag et Néhémy Pierre-Dahomey rebondissent
sur leurs goûts d'enfance à eux
en écoutant Francosphère "Livres pour vivre", c'est !
Photographie © Anne Bonneau

mercredi 22 mars 2017

Filomène

Quand Filomène évoque le gâteau
que l'on faisait chez sa marraine
c'est une explosion
qui surgit
dans ses mots.
Je ne connaissais pas le Molotov
mais il s'est déroulé comme un film
dans la voix de Filomène.
Son petit village à côté de Lisbonne
avait des allures de dimanche
avec le soleil qui frappe
le fado qui pleure
le rire des enfants
et la guerre
au loin.
En deux minutes, vous êtes transportés.
Ecoutez-la, ici.
Et écoutez comme son évocation
transporte Bernard Pivot, dans son enfance,
sucrée et amère
en cliquant .
Photographie © Anne Bonneau

mercredi 15 mars 2017

Aïcha

50 ans.
C'est ce qu'il aura fallu à Aïcha pour accéder aux pouvoirs
de
sa
mère.
Ce qu'il aura fallu comme gestes dans la cuisine
pour maîtriser le feu
le temps
les saveurs.
Mais enfin, ça y est, elle y est presque.
Reste que dans le souvenir d'enfance d'Aïcha
sa mère prend des allures de grande prêtresse
celle qui cuit
bravant les flammes
celle qui crie
fait rire et fait trembler.
Incroyable ce qui se cache dans des tajines d’artichauts
écoutez-la parler de son enfance pauvre et dorée
en cliquant ici.
Et écoutez l'écho de jeunes femmes à ses propos
dans "Mon père, ma bataille", en cliquant .
Photographie © Anne Bonneau

lundi 6 mars 2017

Torunn

Le goût d'enfance de Torunn
a des échos de rires d'enfants blonds
le goût du pain
pas forcément blanc
forcément bon
chaud comme la voix de Torunn
et riche comme toutes les années
qu'elle a déroulées entre sa Norvège natale
et le petit village français où elle vit aujourd'hui.
Vie de cocon, entre beurre fondant et confiture de pomme?
Pas vraiment...
Le regard clair de Torunn taille au scalpel autant qu'il caresse
les habitudes de vie ici
là bas.
Ecoutez-la, deux minutes, en cliquant ici
et entendez comme une bouchée
sucrée et amère
fait naître de souvenirs chez les invités de Francosphère
dans l'émission "Donne-moi ta main et prends la mienne", en cliquant là.
Photographie © Anne Bonneau


lundi 13 février 2017

Julio

J'avais rencontré Julio
dans un autre contexte que celui de cette chronique
et je ne sais pas si c'est son accent
mais bon
je pensais qu'il venait du Chili
alors avant l'interview
j'ai révisé mon wiki Chili
histoire de savoir un peu
de quoi on allait causer.
Ses premiers mots à Julio, c'était "Dans mon enfance, au Pérou"
et j'ai fait gloups.
Et je me suis mise vite fait en mode flûte de pan.
re-gloups.
Ce n'est pas du tout de nourriture de haut-plateaux
de bonnets de laine
et de lama
qu'il vous cause
Julio.
Ecoutez son ceviche
en cliquant ici
et étonnez-vous comme moi, s'il vous plait.
Et entendez dans Francosphère "Babel francophone", comme les invités de l'émission évoquent leur statut d’exilés de l'enfance
avec saudade.
Je sais que c'est pas le même pays!
Mais l'esprit, lui, voyage.
Non mais.
Photographie © Anne Bonneau

lundi 6 février 2017

Ann

Elle est jeune
Ann O'aro
et j'ai remarqué
que les plus jeunes
avaient du mal parfois
à se glisser dans leurs goûts d'enfance
comme si l'enfance était trop proche...
Mais Ann O'aro a plongé dedans direct
son goût d'enfance a ressurgi
d'un trait
vif
et surprenant.
Je ne vous en dis pas plus
Ecoutez-le, écoutez-la, en deux minutes,  en cliquant 
Ecoutez l'écho que fait son goût, sa voix, sur Isabelle Giordano
l'invitée de Francosphère dans "Madame Cinéma", en cliquant ici.
Photographie © Anne Bonneau

lundi 30 janvier 2017

Kornélia, 2

Chez Kornélia
avant
c'était Cracovie.
Mais pas la Cracovie que vous connaissez aujourd'hui!
"Maintenant, on entend toutes les langues à Cracovie!"
me dit Kornélia.
Et vlan, elle m'assène le nom
en polonais
des pommes en robe de chambre qu'elle mangeait dans son enfance.
Je ne vous l'écrirai pas.
Je ne sais pas.
Une petite douceur
qui tenait lieu
de repas du soir
au lieu des habituelles
pâtes sucrées
ou riz sucré
qui n'ont pas fait l'unanimité
dans sa famille frenchie!
Quand les pommes ouvrent leur robe de chambre
c'est tout un monde
qui vous est dévoilé
celui d'une Cracovie
d'il y a quelques décennies.
Ecoutez, en cliquant ici, la petite madeleine de Kornélia.
Ecoutez, en cliquant là, ce qu'elle évoque, chez les invités du Francosphère
"Qui ne connait pas Bissette et Félix Éboué"
Photographie © Anne Bonneau

mardi 10 janvier 2017

Kornélia

A l'heure de la sacro-sainte galette
Kornélia vous fait part
d'une autre tradition
de son enfance à Cracovie.
Oubliez chocolats, dindes et autres pâtés truffés
on fait light en Pologne
à l'aube du grand jour.
Ecoutez Kornélia évoquer
la relation très particulière
que l'on nouait alors
avec
ce qui vous nourrirait...
ça dure une minute trente, et ça s'écoute ici!
Et dans le Francosphère de la semaine,
Dominique Roederer et François Durpaire s'engouffrent dans cet appel d'air
des traditions "lontan" comme on dit
ailleurs...
Ecoutez-les , !
Photographie © Anne Bonneau