J'avoue
parfois
avant de rencontrer ceux
qui me livreront
leurs goûts d'enfance
j'imagine.
Enéas vient du Brésil
- écoutez son accent, trop beau!-
et me voilà en train
de repasser la carte
du dernier tex-mex
que j'ai fréquenté.
Mouais.
Je sais je sais, tex-mex c'est pas du tout Brésilien
mais c'est ce que j'ai trouvé de plus proche
géographiquement.
Vous avez le droit de sourire.
Ecoutez son goût d'enfance
à Enéas
en deux minutes ici
et entendez comme nos invités des Antilles
se replongent avec gourmandise
dans leur souvenirs sucrés d'enfance
dans "le B.A TA des bureaux d'accueil" là.
Photographie © Anne Bonneau
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