dont il peut vous parler longtemps
mais
dont il ne se souvient même plus
du nom.
Du goût oui
mais du nom
non.
De toutes les étapes de la fabrication
depuis le chant du coq
qui faisait lever les travailleurs
qui allaient lui préparer
durant des heures
ce truc
gras et exquis
-pléonasme-
écoutez ce goût innommable
Mauricien
en deux minutes ici
Photographie ©
Anne Bonneau
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