D'accord c'est une sucrerie
mais ce goût-là
est beaucoup plus riche qu'il n'y parait
-même si d'accord, il est très très riche
même au premier degré!-
du sucre, du sucre, du sucre et du lait concentré!
En vérité Yacine s'en souvient
par le biais d'un art de vivre
d'un esprit propre aux Gujaratis
et des liens si particuliers
que l'on peut tisser
avec sa grand-mère
écoutez-le en deux minutes ici
Photographie © Anne
Bonneau
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